Professor Kang ------Teaching Club (1条)【标题】入境隨俗 – 飲食篇(2011-07-18 17:30)
【摘要】女兒daphiny讀小六，兒子jason讀小四，上的是社區的公立小學(全部免學費及學雜費)，全校只有他們兩個是台灣學生，有幾位中國人但都不會說中文，這是我理想中的語言學習環境，孩子上學後，每天的成長對我而言都是新鮮事。 ? ???剛開學時，我每天幫孩子帶便當，西方孩子飲食習慣非常單調，都是冷食物，不是三明治、麵包、pizza就是生菜沙拉、水果或整塊起司，講究一點的會帶義大利麵，與台灣孩子不同的是，整個書包沒有一本書，全部是吃的東西與餐具，在台灣，家長們抗議孩子書包太重，影響孩子發育，也因此有人選擇移民，到學習沒有壓力的加拿大，但在此上學，書包最重的竟然是餐袋，有一次學校辦party，家長不用準備午餐，孩子覺得空手上學怪怪的，只好背了一個空書包走去學校，這樣輕鬆的學習也讓很多中國移民擔憂，餐袋除了帶中餐外還準備很多點心、零食、飲料和水果，因為他們每一堂下課都要去外面玩(除非下雨或下大雪才可留在教室)，所以活動量很大，須常常補充熱量。 ? ??剛開始我很用心地準備中餐便當，不是炒麵就是中式料理的溫食物，我自己因為也無法每一餐吃西式餐點的冷食物，所以只好每天料理一些熱食，直到有一天兒子回家苦訴，以後可不可以不要帶熱食，因為一打開便當會有食物的味道，同學不習慣教室有味道(西式食物一般都是涼食所以都沒味道)，就捏著鼻子嘲諷他是不是吃poo(大便)，而且不願與他一起用餐，我因此開始改變孩子的飲食習慣，有時作壽司、飯糰、帶pizza、義大利麵(白醬)、熱狗、鲔魚三明治、貝果抹起司或白飯配烤雞腿及煎蛋，如此一來不但沒味道，還成為班上其他同學期待並分享的中餐，因為無法帶湯，而我又不願孩子喝飲料，就幫他們泡柚子茶加檸檬或綠茶，有時我會煮麥茶或珊瑚草加黑糖和薑，高蛋白且有豐富的鈣質及膠質，每天11:30前帯著媽媽的愛心便當到學校給孩子吃中餐，一段時間後，我發現怎麼全校只有我ㄧ個家長在送便當？後來
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